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              滇紅學院

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              六大茶類初制加工基本工藝
              爱心彩走势图:2017-12-28 发布者:管理员

              綠茶:鮮葉→攤放→殺青→揉撚→幹燥

              紅茶:鮮葉→萎調→揉撚(揉切)→發酵→幹燥

              青茶(烏龍茶):鮮葉→曬青(萎調)→做青(搖青)→殺青→揉撚→幹燥。

              白茶:鲜叶→萎调→干燥 (新工艺:鲜叶→萎调→轻揉→干燥。福鼎白茶加工)

              黃茶:鮮葉→殺青→揉撚→悶黃→幹燥

              黑茶:鮮葉→殺青→揉撚→渥堆→幹燥

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